1、将乳鸽宰杀洗净，入沸水锅中焯烫。
2、将红枣洗净去核。
3、将枸杞用清水洗净。
4、将党参用清水洗净。
5、锅内加入适量冷水。
6、将乳鸽放入锅内。
7、放入枸杞、去核红枣、党参。
8、大火煮开，慢火炖约3小时，加盐调味即可。