怎样做家常炸素丸子

1、将香菜、青椒、洋葱和或萝卜切丝备用。

2、放入调料搅拌，放入鸡蛋和玉米面搅拌。

3、用筷子夹成一坨放入油锅里。

4、将丸子晾凉，再次复炸。

5、炸到表面焦黄即可捞出。