什锦豌豆糯米饭

1、糯米要事先浸泡（我泡了一个白天的时间），干粽叶也用清水浸泡，并放进锅里煮一下

3、五花肉切成小丁，胡萝卜和土豆去皮切小丁备用

5、胡萝卜下锅翻炒

7、加入洗好的豌豆翻炒，翻炒均匀后，加入适量盐，一点糖和生抽

9、炒匀后加入一大碗开水

11、等到锅里水几乎没有时，用铲子将糯米和菜搅拌均匀，水烧干时关火

13、把事先泡好的粽叶铺上

15、各个角提起，用粽叶将糯米饭包裹

17、然后入锅蒸40分钟以上，直到糯米软烂即可