豌豆澳洲牛肉粒

1、处理澳洲牛肉：去掉筋膜、肥肉。筋膜和肥肉装入碗中备用。

3、大蒜切成末，红椒切成丁备用。豌豆倒入热倒入水中煮3分钟捞出。