1、锅中烧开水,将清洗干净的龙骨放入煮开
2、用清水冲去浮沫,捞出备用
3、用清水冲去浮沫,捞出备用
4、将龙骨、玉米、姜丝放入砂锅内,加入适量水,大火煲30分钟后放入胡萝卜,转为小火小火煲, 煲上2小时左右味道更好