墨鱼干烧鸡的做法

1、准备材料。

3、热锅凉油，油热7成下三黄鸡翻炒出香味出水分，加大葱、姜翻炒出香味、加老抽翻炒均匀。

5、加墨鱼干、香菇翻炒均匀，加盐、料酒翻炒均匀，加水漫过鸡块。