如何做灌汤包

1、处理好的猪皮丝放入锅内煮出胶原蛋白，把汤汁放冰箱冷藏3小时左右。

3、猪肉馅里放盐、生抽、蚝油、料酒，加少许糖、香油搅拌，接着放葱花搅拌。

5、总结如下。