东北大凉菜的做法

1、把食材洗净备用

3、锅里放油 把切好的瘦肉丝入锅翻炒 在放料酒（去肉腥）生抽 咸盐（生抽里面含有糖和味素所有我没放糖和味素 因人而异）炒出香味

5、倒米醋（量因人而放）

7、一道爽口的菜就完成