包饺子制作妙招

1、每一斤面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮不黏连

2、面和水的比例位2:1，也就是一斤面粉用半斤水，如果想要面软一点，就稍微多加一点水。

3、煮饺子时，在水里放一颗大葱或者在水开的时候加一点盐，再放饺子