1、去皮的五花肉200克，加姜片2片，放入料理机内，绞成肉馅。
2、碗内放肉馅，加韭菜50克，耗油5克，盐2克，鸡精2克，胡椒粉1克，料酒5克，搅匀。
3、在饺子皮内，放肉馅，包好。
4、碗内放淀粉20克，油20克，加适量清水，搅匀。
5、将包子放入锅内，倒入调好的料汁，盖上锅盖，收干汁。
6、撒上黑芝麻，这道韭菜生煎包就做好了。
1、去皮的五花肉200克，加姜片2片，放入料理机内，绞成肉馅。
2、碗内放肉馅，加韭菜50克，耗油5克，盐2克，鸡精2克，胡椒粉1克，料酒5克，搅匀。
3、在饺子皮内，放肉馅，包好。
4、碗内放淀粉20克，油20克，加适量清水，搅匀。
5、将包子放入锅内，倒入调好的料汁，盖上锅盖，收干汁。
6、撒上黑芝麻，这道韭菜生煎包就做好了。