鸭蛋炒苦瓜的做法

1、油锅烧热油，将鸭蛋煎熟

2、苦瓜切片，加入鸭蛋中

3、苦瓜片上撒入盐

4、翻炒均匀

5、慢慢翻炒至苦瓜片微微变软即可