如何煮出刚好熟的微微溏心鸡蛋

1、鸡蛋皮用清水冲洗干净，备用。锅里放入开水，水量能到半个鸡蛋那么深就可以。

3、冷水降温后，蛋皮特别好去处，去皮后就得到了一个鲜嫩的鸡蛋。