河鲈鱼炖豆腐

1、将鲈鱼收拾干净

3、锅烧热加入玉米油

5、下入葱，姜，蒜，花椒

7、加入陈醋

9、再加点老抽

11、倒入开水

13、等到水开了将豆腐片码在表面盖盖子炖制汤基本收干就行了