在家做出正宗煲仔饭的攻略

1、将大米加入清水，浸泡一个钟以上，泡好后放入砂锅中，锅中事先刷一层油，大火煮开后转小火慢煮

3、取碗，加入生抽，耗油，白糖，麻油，盐和适量清水调成酱汁

5、打入鸡蛋

7、出锅前撒上葱花即可