1、新鲜的蛤蜊，微波炉或是蒸3分钟左右，取肉备用 。
2、小米椒。
3、这个面，比较劲道。
4、用清水，煮之。
5、单独取，煮好的面，过凉。 备用。
6、洋葱，胡萝卜，辣椒，黄瓜，切丝。
7、之前，煮面的原汤。备用。
8、把面放在碗在底部，把蛤蜊肉，还有上面的蔬菜丝，码在上面，把方面面的调料撒在上面。再把之前煮面的原汤，浇在面的四周，拌匀即可食用。
1、 新鲜的蛤蜊，微波炉或是蒸3分钟左右，取肉备用 。
2、 小米椒。
3、 这个面，比较劲道。
4、 用清水，煮之。
5、 单独取，煮好的面，过凉。 备用。
6、 洋葱，胡萝卜，辣椒，黄瓜，切丝。
7、 之前，煮面的原汤。备用。
8、 把面放在碗在底部，把蛤蜊肉，还有上面的蔬菜丝，码在上面，把方面面的调料撒在上面。再把之前煮面的原汤，浇在面的四周，拌匀即可食用。