1、莲子泡1小时左右待用，薏米用温火泡发4小时待用
2、燕窝泡发，沥干待用，放入炖蛊
3、把莲子薏米先放入锅中，隔水用大火炖45分钟左右
4、炖好后，把燕窝加入炖蛊，再继续用小火炖20分钟
5、20分钟后就可以出锅啦!
