怎么做番茄腐竹煲

1、将鸡蛋打散。

2、把腐竹煎制金黄。

3、砂锅倒入少许油，油热放葱蒜爆香。

4、倒入番茄炒出水。

5、加入鸡腿菇。

6、加盐，生抽，蚝油调味。

7、出锅撒葱段。