吃货美食-蟹黄豆腐羹！

1、虾仁洗净，去肠，去壳，剁碎。加入少许盐，白胡椒和姜。

3、烧了热油后转成小火。

5、炒虾仁。

7、将少量淀粉和冷水混合成水淀粉，然后倒入锅中搅拌，使汤变得粘稠。