瓠瓜排骨汤

1、瓠瓜洗净后削皮，切开去瓤后切成滚刀块。

3、锅内放入焯好的排骨，放入适量水、葱段姜片大火烧开，转中火炖20分钟，放入瓠瓜炖5分钟。