如何用烤箱烤虾干？

1、虾用牙签从背部挑出虾线；

2、剪去虾头上面的那根刺；

3、水烧开；

4、把处理好的虾倒入；

5、加入盐和姜片，煮5-8分钟；

6、关火，浸泡15分钟，为了让虾更好的入味；

7、把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上；（头朝下，以免烤制过程中脱落）

8、180度40分钟；

9、出炉！