怎么做好吃的红烧带鱼

1、带鱼去头去内脏，两面切两刀，加入1匙盐，料酒，生抽和姜丝，葱末，拌匀腌制20分钟

3、锅中烧油，放入干燥木筷周围冒小泡时放入带鱼炸至两面金黄后捞出

5、放入带鱼炒匀