1、首先挑选一个成熟了的菠萝蜜，一般都选择个大的然后果子身上的纹路清晰的，这样会好吃一些
3、在切菠萝蜜前，在刀上涂抹一点花生油，可以防止白色果浆黏到刀上，不好清洗。将菠萝蜜如图切开，然后挖掉菠萝蜜中间的白芯
