家常蒸肉丸的做法

1、后腿肉剁碎

2、冬菇泡发后剁碎

3、放入盐，生抽，蚝油，加入淀粉，充分搅拌

4、捏成团，放入盘子，上锅蒸

5、熟透后撒上葱花即可上菜