青椒土豆丝的做法

1、材料准备好

3、把去皮的土豆，切成丝。

5、把土豆丝从水里捞出沥干，在放入清水里煮，放几滴白醋。

7、把煮开的土豆丝，捞出冲冷水。备用

9、下入土豆丝，中火炒熟。

11、出锅，装盘。