1、芒果洗净外皮,沿着芒果核上下各切一刀,将果肉和果核分开,用刀尖将果肉划网络状,不要切透果皮,用刀贴着芒果皮把芒果肉切下,较完整的颗粒留做装饰用
2、将170克芒果肉倒入破壁墨裹往机中
3、加入100克原味酸奶和冰块
4、开启破壁机的搅拌功能,搅打30秒
5、把打好的芒果冰倒入杯中
6、表面淋少许酸购菊奶,摆上芒果粒装杰墨饰就完成了