如何做黄豆酱炒箭笋

1、新鲜的箭笋先洗净沥干。

3、将箭笋尾端先打裂， 这样的酱汁比较好入味。

5、放入箭笋、昆布粉、水拌炒匀，盖锅焖煮3～5分钟入味，开锅再炒几下即可起锅。