咖喱皇炒蟹，是这样做的

1、将肉蟹改刀成块，拍上生粉炸熟备用。

2、将咖喱，淡奶、小葱、鱼露、白糖、椰浆、放入锅内炒几下

3、加入水烧开，下入螃蟹收一下汁即可

4、好了。这样就完成，大家可以大吃八喝了O(∩_∩)O哈哈~