桂花肉是怎么做出来的

1、将猪夹心肉平刨开，用刀背拍松。

3、加入盐、料酒，拌匀后腌制一会。

5、锅中油烧热至八成热，调小火，逐片放入肉片，炸约两分钟左右。

7、佐以一小碟椒盐和米醋即可完成。