1、将面粉，鸡蛋，酵母，盐和水，揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一晚。（面团会发酵，保鲜膜里要留空间）
3、两条面条叠在一起，面条之间可以抹一点水，用筷子在中间压紧。家里锅小，将压好的面条切成2段，两头捏紧
