如何做茼蒿凉拌合菜

1、茼蒿摘净洗好放入开水中烫一下立即捞出放入冷水中过凉沥干水份

3、鸡蛋打散放入淀粉搅拌均匀的糊状

5、中小火摊成鸡蛋薄饼

7、胡萝卜切丝、粉条、花生米、鸡蛋丝、茼蒿切段放入容器中