家庭烹调几种应急方法

1、菜炒咸了，是盐放多了，可加点白糖，就不那么咸了。

3、若炒菜醋放多了，可将一个皮蛋捣烂拌入即可

5、辣椒太辣，可放一个鲜鸡蛋一起炒