烤肉牛肉怎么腌制吃起来嫩

1、将盐撒在牛里脊表面上

3、将大蒜敲碎

5、然后将牛肉表面的大蒜去掉

7、再将牛肉放入锅中，煎至四周变金黄

8、然后关火，再焖5分钟