如何做圆子白菜汤

1、大白菜秧洗净沥干水待用

2、猪肉清洗干净剁碎拌入干红薯粉加盐生抽磕入鸡蛋一个充分拌匀腌制一定时间。

3、铁锅加水烧开倒入带皮的猪肉煮开，然后将腌制好的肉末弄成圆团放开水锅中煮熟。