香辣酥脆大虾

1、首先就是把虾清洗干净，去掉虾爪和虾枪。

3、再把清洗处理好之后的虾放入开水中烫一分钟捞出。

5、给虾裹上淀粉，包裹完全之后，待五成油温后下锅油炸。