1.将葱剥净，切成两段，然后放入碗中，倒入意大利香醋腌泡至少30分钟
2.随后将肉块放入另一个碗中并加入适量胡椒粉，加入2勺油搅拌均匀。将烤箱加热到设定200°C
3.将葱花串到木扦上，用油涂刷表面，烤上5到6分钟
4.将肉片串到另外的木扦上，放到葱的旁边。再将葱和肉同时烤上3到4分钟，撒上一些盐，和绿色沙拉一起吃味道会更加鲜美
5.为了使食物更加健康，可只在葱上涂油，10分钟的准备时间+30分钟的腌泡时间