1、如果您的饮食中没有摄入足够的维生素B12食物,会出现下述症状:
▲疲劳和嗜睡
▲食欲不振
▲肌肉无力
▲消化问题
▲缺乏专注力和记忆力差
▲呼吸急促
▲贫血

2、蛋
日常饮食中添加鸡蛋来获得维生素B12。煮熟的鸡蛋是确保稳定流入维生素B12的好方法。您甚至可以在汤和炒菜中加入鸡蛋以增加其营养价值。

3、乳制品
对于那些素食主义者来说,乳制品如酪乳和酸奶以及强化豆浆是获取维生素B12的良好选择。

4、金枪鱼
除了提供ω-3脂肪酸和蛋白质外,据说金枪鱼含有相当数量的维生素B12。将它添加到您的日常饮食中并将其与不同美食、鸡蛋配对是获得其益处的可能方式。

5、虾
虾不仅含有营养胆碱,有助于促进心脏和大脑健康,也是瘦蛋白和维生素B12的重要载体。

6、强化谷物
现在很多麸皮和全麦燕麦谷物都含有维生素B12。这些强化谷物可以帮助您获得维生素B12的每日价值。将这些与牛奶混合,以增加您的膳食营养价值。

7、鸡
在动物性食品中,鸡肉是维生素B12的重要来源。瘦肉蛋白的来源,在你的饮食中添加鸡肉是另一种确保你的身体不缺乏维生素B12的好方法。
