1、第一步我们将准备好的羊肉切成小块,冲洗干净,放入碗中。
2、第二步劫攀我侧态们将葱姜料酒等调味料放入碗中,搅拌均匀,腌制一会。
3、第三步我们将羊肉放入锅中炸至六成熟婶搁蚊,然后放入锅中炒制,放入蚝油,葱花,翻炒片刻即可。