自制老酸奶——老酸奶这么做，好简单！

1、制作酸奶的容器洗净后，消毒后彻底晾干；

2、备好牛奶，酸奶发酵剂；

3、无油无水的容器里，倒入酸奶发酵剂；

4、倒入少许牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀；酸奶发酵剂彻底溶解到酸奶里，即可停止搅拌；

5、倒入剩余的牛奶，继续搅拌；

6、将牛奶分装到酸奶杯里；盖上盖子；

7、再将酸奶瓶放到酸奶机里；依然盖上盖子；

8、接通电源；功能选择“酸奶”，时间设置为“10”个小时，选择“确定”；

9、酸奶做好后，盛入碗里，拌入细砂糖，再冷藏片刻，即可食用；如果不能吃太凉的食物，酸奶可不用冷藏。