下酒菜：焖猪大肠

1、首先猪大肠要洗干净，最好翻过来洗，可以我还面粉和醋帮忙洗净后放入锅里，用开水烫煮后捞起

3、把大肠平铺到锅里，加入几瓣大蒜

5、开盖，稍微翻下面

7、可以捞出来了，再用剪刀剪短就可以吃啦