1、三穗鸭和五花肉清洗干净，切成小块，生姜切片，青椒和红椒清洗干净，切成小块。
3、放入鸭肉，炒至金黄色。
5、加入八角、香叶、桂皮、茴香、砂仁、茴香、料酒和生抽，炒匀。
7、加入青椒、红椒和蒜苗，炒匀。
