1、准备好猪大肠,放到锅里,放水和料酒烧开。
2、捞去浮物,将猪大肠,捞出洗净备用。
3、锅里重新放水,加入猪大肠,料酒。
4、以及葱姜蒜,还有辣椒,桂皮,香叶,八角。
5、再加入生抽,老抽,搅拌混合一下。
6、重新准备一个锅,放入少量的油,加入冰糖,将冰糖熬至融化。
7、将融化的冰糖液,倒入刚才的大肠中,烧开即可。
1、准备好猪大肠,放到锅里,放水和料酒烧开。
2、捞去浮物,将猪大肠,捞出洗净备用。
3、锅里重新放水,加入猪大肠,料酒。
4、以及葱姜蒜,还有辣椒,桂皮,香叶,八角。
5、再加入生抽,老抽,搅拌混合一下。
6、重新准备一个锅,放入少量的油,加入冰糖,将冰糖熬至融化。
7、将融化的冰糖液,倒入刚才的大肠中,烧开即可。