土豆炖牛肉的做法

1、牛腱子肉，浸泡半个小时，洗去血水，备用；

3、姜蒜、和牛腱子肉，还有适量的水、和料酒，放入高压锅；

5、期间，可以去准备土豆，削皮，切块；

7、成品，弄点香菜；