如何做凉拌白菜心

把白菜心切成细丝，红辣椒切成丝，青椒切成丝，半个洋葱切成丝，碗中放入食盐、白糖、生抽一勺、白醋两勺、香油一勺，搅拌均匀，碗中放入白菜丝、红辣椒丝、青椒丝、洋葱丝，倒入料汁，搅拌均匀即可。