怎么做美味的香辣百叶丝

1、把百叶卷一下，切一下丝。也不用太细。正常粗细就行。

3、起油锅。加入3大勺的油。因为百叶丝吸油。需要3勺油。加入一大勺的郫县豆瓣酱。

5、加入准备好的蒜末和红椒圈。一起煸炒一下。