清炒黄心菜的做法

1、先将买来的黄心菜切掉根部，清洗干净，控干水分备用。

2、起炒锅，将黄心菜放入锅中，快速翻炒均匀，炒至黄心菜断生，即可。

3、待黄心菜炒至断生后，接着加入各种调味料，快速翻炒入味，即可关火装盘。