懒人版红烧桂鱼的做法

1、桂鱼洗净，用纸巾擦干水分，鱼身上划几刀，方便入味。

3、鱼两面煎好后，锅内放入葱蒜辣椒，稍微用油煸炒一下。

5、边烧边用勺子舀汤汁浇在鱼身上。