如何做美味的胡萝卜炒豆干

1、首先将胡萝卜和豆干都切成细丝，再切点五花肉棍

2、油热下五花肉，炒出油脂后炒香蒜末，再倒入胡萝卜和豆干

3、加盐、鸡精和生抽调味，大火翻炒30秒，最后下入青椒丝，炒至断生即可