煎鸡蛋怎么做

1、食材取2个鸡蛋，一抓榨菜。

2、先将榨菜切成小丁，然后把鸡蛋打入，搅拌均匀。

5、把平底锅烧干，加入适量菜籽油。

7、两面煎熟。

9、成品如下。