如何做出美味的丝瓜瘦肉冬菇汤

1、备好食材，猪肉糜用碗盛起，调入盐和胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀，腌制片刻，香菇洗净，剪掉香菇臂待用。

3、丝瓜去皮洗净，切成滚刀块。

5、接着倒入丝瓜和香菇，生姜去皮切丝，放入锅中炒匀。