1、锅中烧水，水开加入洗净的香椿，焯烫三十秒，捞出过凉水冷却，再攥干水分
2、用香椿切碎，再用臼子加入食盐捣碎，再加入粗细辣椒面，熟芝麻
3、分两次加入热油，边浇边搅拌，再加入鸡精，五香粉，搅拌均匀就能享用啦
